123

Необычная выпечка, которую готовят на Пасху в разных странах


1. Цуреки
В Греции цуреки (лабропсомо) — традиционный пасхальный хлеб. Является аналогом кулича. Этому виду выпечки принятов придавать форму косички. Подаётся с пасхальными яйцами.

2. Какавеллу
Традиционная для Корсики выпечка. Изготавливается из дрожжевого теста. В Какавеллу обычно добавляют варёное яйцо. Выпечка получается слегка сладковатая с ароматом апельсиновой цедры.

3. Коломба ди Паскуа
Форма Коломба ди Паскуа символизирует собой голубя. Блюдо...

Читайте также: Пасха, Необычная выпечка,