+131

Лайфхаки от ресторанных шеф-поваров



№ 1. Если вы жарите котлеты для бургера, сделайте углубление посередине. Так мясо прожарится быстрее

№ 2. Чтобы отрезать идеальный кусок торта, подержите нож под горячей водой. Тогда нож не будет застревать и прилипать к торту


№ 3. Воткните пульверизатор в лимон, чтобы сделать спрей с лимонным соком



№ 4. Определить размер порции по руке



№ 5. Чтобы нож не скользил при резке, закрепите на рукоятке несколько канцелярских...

Читайте также: Идеи для родителей, Пищевые лайфхаки,