+176.67
+124

Блюдо два в одном

Отличная идея приготовить одно блюдо в другом, очень аппетитно и красиво.
Вот, например, яйца приготовленные внутри болгарского перца:
+140

Тропические фрукты, которые нужно попробовать в Азии

Страны юго-восточной Азии – это просто рай для любителей тропических фруктов. Драконов фрукт, мангостин, томарилло, дуриан, змеиный фрукт, и множество других экзотических названий здесь перестают удивлять и становятся нормой жизни.
+128

Самые странные супы в мире

На свете существуют супы, которые совершенно не похожи на те, что вы привыкли готовить. Большинство из них пришли к нам из такой необычной для европейцев азиатской кухни.
+132

Необычные алкогольные напитки

Змеиное вино
Змеиное вино встречается преимущественно в Азии и готовится погружением целой змеи в рисовое вино. Считается, что этот напиток обладает целебными свойствами и благотворно влияет практически на всё – начиная от выпадения волос до половой потенции.
+127

Коктейли Джеймса Бонда

Любимые коктейли Джеймса Бонда, которые «засветились» в фильмах и романах о самом знаменитом суперагенте.
В фильмах бондианы агент 007 пьет в основном шампанское и водку с мартини, однако в литературном первоисточнике его винная карта гораздо богаче. У Флеминга Бонд — тот еще алкоголик. Но вкус у него отменный, а его манера пить — предмет многих культурологических и даже научных изысканий. К примеру, факультет биохимии Университета Западного Онтарио в Канаде провел целое исследование, чтобы разобраться, как правильнее пить водку с мартини — взбалтывая или смешивая. Ученые не только хорошо провели время, но и выяснили, что взболтанный коктейль содержит больше антиоксидантов и в умеренных количествах помогает в профилактике катаракты и инфаркта.
Водка-мартини
+124

Бенто - еда как искусство

В Японии коробочки с едой для завтрака называются бенто-бокс и выглядят как небольшая картина из еды.
+127

Необычные десерты со всего мира

1. Мороженое в жидком азоте, Филиппины
+139

Традиционные завтраки из разных стран мира по версии LIFE

В 1972 году американский журнал LIFE  опубликовал серию фотографий посвящённых теме завтрака.
Традиционный русский завтрак (по версии журнала LIFE):
+127

Кулинарные рецепты на Хэллоуин

Первый рецепт очень прост: берем пластиковые трубочки, заполняем их смесью для приготовления желе и убираем в холодильник не менее чем на 8 часов.
Когда желатин застынет, соломинки несколько секунд подержите под проточной горячей водой, а затем пальцами выдавите «червячков» из соломинки.
Выложите их на вощеную бумагу и уберите в холодильник еще на 2 часа.
+124

Завтрак от папы

39-летний веб-дизайнер — отец двух детей, часами придумывает новые идеи, чтобы сделать пищу более интересней.
+131

Что говорят иностранцы о русской еде

Консервированные огурцы, нарезной батон, салат из крабовых палочек и другая еда, которая кажется проживающим в Москве иностранцам подлинно русской.
Хоакин Адриан Каудильо Пиньа – летчик, 23 года, Мексика
123

8 лучших продуктов для красоты

Британские ученые провели ряд исследований, в ходе которых доказали, что все, что поступает в наш организм, оказывает большее влияние на нашу внешность, чем ранее считалось.
Здоровая еда улучшает здоровье, повышает уровень энергии, позволяет сберечь фигуру. Однако ученых более волновал вопрос, как еда оказывает влияние на состояние кожи, волос, зубов и сделали ряд важных открытий.
+138

Шоколад с самыми необычными вкусами

Шоколад является одним из самых популярных товаров на планете: в 2011 году мировые продажи шоколадных изделий впервые в истории перешагнули отметку в $100 млрд, а с 1995 года во многих странах мира 11 июля даже отмечают всемирный день этого лакомства. В России регулярно употребляют шоколад около 82% граждан, а в Европе и США этот показатель еще выше. Правда, не так давно Международный центр тропического сельского хозяйства напугал сладкоежек новостью о том, что к 2050 году из-за изменения климата шоколад может стать деликатесом. А пока этого не случилось, производители сладостей изобретают новые сочетания вкусов и начинок шоколада, причем необычные плитки от известных производителей продаются по вполне приемлемым ценам.
Шоколад из верблюжьего молока
+124

Малоизвестные приправы

Паста, приготовленная из красных перцев, баклажанов, чеснока и перцев чили, ажвар – это популярная приправа в сербской кухне. Как вы решите его съесть – целиком оставлено на ваше усмотрение. На Балканах ажвар популярен как самостоятельный салат, но его также часто используют как пасту. Красные перцы могут быть заменены на более острые сорта, делая блюдо ещё более пряным.
Рекомендованное использование:
Ажвар – прекрасная приправа для хот догов и бутербродов.
+127

Винтажные сладости

Чикагская компания Vintage Confections (Винтажные сладости) производит оригинальные леденцы и карамели.
123

Праздник «Еды»

В Москве в ЦПКиО им. М. Горького прошёл второй ежегодный Праздник «Еды» — главный кулинарный фестиваль на свежем воздухе.
+140

Самые красивые ресторанные блюда

10 самых красивых ресторанных блюд, которые недавно были отобраны Food & Wine. Кроме того, что они выглядят потрясающе красиво, они ещё, по слухам, и очень вкусные! Увы, мы сможем только представить себе вкусовые ощущения от внешнего вида показанных блюд, небольших описаний к ним и поверить на слово — что и вкус их настолько потрясающий, как и внешность.
+135

Мифы об американской еде

Официально самым популярным времяпрепровождением в Америке является футбол, но только официально. На самом деле больше всего американцы любят поесть. Хот-доги и яблочные пироги давно стали символами американской жизни. Но знаем ли мы всю ту правду, что прячется за привычными для нас продуктами? Вот несколько подозрительных мероприятий пищевой промышленности, которые происходят у нас прямо под носом.
123

Прикольные коктейли в стиле Мстителей

Классная классификация экзотических коктейлей для настоящих фанатов фильма «Мстители».
+136

Вино из помидоров

Вино именно из помидоров варят сегодня в регионе Charlevoix, в Domaine de la Vallee du Brasque. Чтобы узнать все о производстве этого удивительного вина, необходимо отправиться в Бельгию в далекий 1938 год. Именно тогда удивительная идея производить вино из спелых помидоров пришла в голову прадеду Паскаля Мише.
+127

Полезные фасованные продукты

Все таки существуют фасовочные продукты, которые полезны.
+124

Удивительный торт

На самом деле это не змея, как многие подумали. Это кулинарное творение, наверняка вкусное.
+140

Как пищевая промышленность подделывает продукты

Пищевая промышленность, по всей видимости, никогда не устанет удивлять нас изобретательностью, особенно когда дело касается создания фальшивых продуктов. Вот несколько фактов, подтверждающих это.
+135

Диета олимпийцев

Британский дизайнер Сара Паркер и фотограф Майкл Бодиэм создали совместную фотосессию, посвященную диете олимпийских спортсменов. Это схема питания от диетолога и олимпийца Дэна Бенардота для пяти звездных атлетов. На каждой тарелке – суточный рацион.
+141

Чисто мужской пирог

Два друга приготовили себе кальцоне — это итальянский пирог, похож на пиццу.
+127

Чизбургер с сотней ломтиков сыра

Мистер Сато очень любит фаст-фуд, но еще больше фаст-фуда он любит бекон и сыр. Мистер Сато уже прославился тем, что съел бургер с 1050 ломтиками бекона. Теперь пришла очередь сыра. Он отправился в близлежащий «Burger King», заказал бургер с сотней ломтиков сыра, принес это чудовище домой и благополучно съел.
123

Чернобыльский аппетитный обед

Такие вкусности подают в столовой Чернобыльской АЭС. Чтобы отведать такой обед, нужно устроиться на работу по строительству нового защитного купола над реакторами АЭС.
Корреспондент японской интернет-газеты Kuzo посетил ЧАЭС и отведал их вкусности, он в восторге от кухни.
+131

Голубая яичница

Оригинальный рецепт, который делается без добавления искусственных красителей.
+149

Альтернативный гриль

Советы о том, что можно положить на решетку.
+135

Меню из пекинского ресторана пенисов

Пекинский ресторан пенисов называется Guolizhuang, здесь можно отведать не только пенисы, но и тушеные морды оленя, эмбрион овцы в коричневом чесночном соусе, когти павлина.
+127

Самые огромные блюда в мире

25 блюд, которые поражают своими размерами.
+143

Салат из арбуза

Рецепт необычного, но очень освежающего салата, который прекрасно взбодрит вас жарким летним днем. Главный герой здесь – арбуз! Необычное сочетание ингредиентов делают этот креативный салат особенно интересным и достойным внимания.
+152

Свойства кваса

Квас, не только вкусный напиток, он еще обладает рядом полезных и целебных свойств, и является одним из самых здоровых на сегодняшний день.
+124

Рыбный обман

Самые интересные моменты производства пивной закуски в виде соленой рыбки.
+139

Сэндвич по-американски

Американцы очень любят фаст-фуд и всякие большие булки.
Также, они любят делать их в домашних условиях.