+176.67
123

Как выглядит чашка чая в разных странах

Япония
Матча (по-японски звучит как маття) — зелёный чай, растёртый в порошок. Этот вид чая традиционно используется в японской чайной церемонии.
+131

Необычные супы

Во многих странах первым блюдом идет жидкая пища — суп. В приготовлении супов каждый народ проявляет свою фантазию, добавляя местные продукты и живность. Среди подобных блюд есть супы, которые способны удивить и даже шокировать своим составом.
+127

Блюда из меню одного из лучших ресторанов в мире

«Noma» — престижный ресторан, расположенный в Копенгагене, Дания. С января по февраль они открыли временный филиал в Токио, чтобы дать японцам возможность полакомиться действительно уникальными блюдами. Стоимость обеда фиксирована — 550 долларов, и за эти деньги вы можете попробовать что-то из представленных ниже блюд.
Лангустин с муравьями
+124

Секреты приготовления кофе в разных странах

Согласно статистике, кофе является самым употребляемым напитком в мире. Он также занимает второе место после нефти среди самых продаваемых продуктов. По данным организации World Drink Trends, ежегодно любителями горького напитка потребляется 500 биллионов чашек кофе. Поэтому неудивительно, что на сегодняшний день существует огромное количество разных рецептов его приготовления. Помимо стандартных — эспрессо, американо, капучино, латте — имеется множество вариаций кофейного напитка, которые стоит попробовать.
Австралия
+132

Оригинальные торты

Торт «Барабан»
123

Лучшие кондитерские мира

Кондитерская Пьера Эрме
123

Полезная альтернатива картофельным чипсам

Примеры полезной альтернативы чипсам и картошки фри.
Свекольные чипсы
+131

Полезные завтраки

Начните свой день с правильного питания, и ваш организм будет сконцентрирован на успехе!
+127

Зимний кладезь витаминов

Зимой человеческий организм особо уязвим. В результате отсутствия достаточного количества свежих овощей и фруктов иммунитету сложно бороться с вирусами. На счастье, в каждом супермаркете или рынке любого города предлагаются на выбор заграничные кладези витаминов — мандарины, апельсины, киви, хурма. Не стоит также забывать об отечественном продукте — яблоках, богатых витаминами А, С, В1, В2, В6, Р, Е.
+124

Самые популярные специи и пряности

В процессе превращения сырых продуктов в готовую главную роль играют специи. Специи рассчитаны только на то, чтобы изменить вкус блюда. Они делают пищу либо только соленой, либо только сладкой, кислой, острой. Без специй невозможно никакое приготовление пищи.
Первое место.Базилик
+132

Полезные свойства фейхоа

Польза и вред этого фрукта заключены в его составе. И хотя фейхоа низкокалорийный (всего около 50 ккал на 100 граммов), частое его употребление может привести к передозировке йода.
Что ты за фрукт, фейхоа?
123

Как выглядят 200 калорий

Шоколадный пончик: 200 ккал в 53г
123

Торты, которые похожи на что угодно, кроме десерта

Дебби Гоард – скульптор-оформитель тортов из Калифорнии, более 20 лет своей жизни посвятила кондитерскому делу и теперь создает удивительные торты.
+128

Интересное о бананах

10 причин, по которым стоит включить бананы в свой рацион питания.
+135

Удивительные торты

Кондитер Дебби Гоард создает съедобные шедевры — реалистичные торты на различную тематику. Каждый торт Дебби индивидуален и уникален.
123

Бенто от мамы

Творческая мама из Сингапура Ли Мин готовит для своих детей настоящие кулинарные произведения искусства. Мин не только воплощает в жизнь свои собственные идеи, но и принимает заказы от двух своих сыновей – 10-летнего Ивана и 7-летнего Лукаса.
+131

Если хочется определенных продуктов

Желание съесть тот или иной продукт — это попытка организма восполнить запасы пищевого вещества, которое ему необходимо для дальнейшей работы. Резкая смена вкусовых пристрастий (порой они могут быть весьма непредсказуемыми и даже странными) может свидетельствовать о развитии заболевания. Это еще одна причина для того, чтобы внимательно следить за сменой приоритетов в еде. Прислушайтесь к своему организму и узнайте что ему недостает.
123

Как правильно пить коньяк и вино

В первую очередь, обязательно нужно правильно выбрать бокал. Специалисты по созданию букетов рекомендуют использовать тюльпановидные бокалы, но низкие, шарообразные бокалы также подойдут. В бокал необходимо влить 20-25 мл коньяка и нагревать в ладони в течение 8-10 минут. Если вы будете прогревать бокал другим способом, то испарятся все ароматические вещества.
+127

Мороженое с самым необычным вкусом

Мороженое со вкусом гремучей змеи
Мороженое «Пит Вайпер» (гремучая змея), обладает поистине непревзойденным вкусом.
+128

Экзотические фрукты

Кивано (или рогатая дыня)
+131

Инстинкт шашлыка

Недавно ученые задались вопросом: почему людям так нравится зажаренное на углях мясо, его запах и вкус? Чтобы найти ответ, исследователи обратились к истории кулинарных пристрастий и дали любопытное объяснение, почему, собственно, человечество неравнодушно к блюдам, приготовленным на углях. Свою лепту в это небольшое «мясное исследование» внесли и шеф-повара…
123

Летняя диета

Персики
Эти фрукты насыщены витамином А, основой для хорошего настроения и здоровья. Было доказано, что персики приносят положительное расположение духа, потому что они содержат триптофан, который становится серотонином, также известным как гормон счастья.
+132

Самые вкусные яблоки

У каждого яблока разные ароматы, вкус и структура.
123

Вегетарианский зоопарк

В своей очередной серии работ под названием “Playing with my food” («Игры с едой») бразильская фотохудожница Ванесса Дуалиб превращает обычные овощи и фрукты в очень забавных и легко узнаваемых животных.
+132

Самые вкусные сыры

Маскарпоне – итальянский сливочный сыр, с богатым вкусом, похожим на сливки и йогурт. В 100 г в среднем содержится 453 Ккал.
+127

Рейтинг остроты перца чили

Рейтинг самых острых перцев чили со всего света, начинающийся с отметки 225 тысяч единиц по шкале жгучести Сковилла.
Необычный жгучий вкус перцу чили придает капсаицин. Именно этот элемент учитывается при измерении остроты перца, которая производится по «шкале жгучести Сковилла». Впервые эту шкалу предложил применить американский химик Уилбур Сковилл и с тех пор именно она используется для сравнительной оценки степени жгучести разных сортов перца. Для сравнения, сладкий болгарский перец соответствует 0 на этой шкале, соус табаско — 5000 единиц, халапеньо — 8000 единиц, острый тайский перец — 50-100 тысяч.
+124

О пользе помидоров

Помидоры вкусные.
Если что-то вкусное, это автоматически не делает его хорошим для вашего здоровья. Но помидоры так же питательны, как и вкусны. Есть очень много видов помидоров, но самые вкусные — выращенные фермерами в естественных условиях. Их можно всегда найти на рынке в летний сезон.
О пользе помидоров
+124

Что не стоит выбрасывать

Полезные пищевые отходы, которые не стоит выбрасывать.