+176.67
+132

Необычная выпечка

Кристина МакКоннелл кондитер с безграничной фантазией. Вот некоторые ее работы.
+144

Как тактильные ощущения влияют на вкус продукта

Каждый может проверить это на себе.
+144

Самые дорогие продукты питания в Японии

В столице Японии, Токио, отмечается довольно высокая стоимость жизни. Здесь же продаются одни из самых дорогих и уникальных продуктов питания на планете – то, что вряд ли можно найти в наших местных магазинах и супермаркетах.
+131

Полезные советы для кухни

Несколько простых и полезных советов по обустройству вашей кухни и приготовлению вкусных блюд.
123

Факты о фруктах

Фрукты – неотъемлемая часть здорового рациона. Тем не менее, мы очень часто не придаем значения некоторым интересным и удивительным фактам о продуктах, которые употребляем в пищу.
+131

Особенности застольного этикета разных стран

В Японии не стоит передавать еду палочками, поскольку палочки используются для передачи костей на кремационных похоронах и использование их для передачи пищи считается неуважительным.
+131

Чувственные афродизиаки нашего времени

Распространено мнение, что некоторые продукты вызывают страсть и увеличивают потенцию. Традиционно их вместе едят влюблённые. Что стоит включить в меню романтического ужина?
+124

Как есть сыр и не толстеть

Как бы мы ни любили сыр, к сожалению, он не очень полезен для фигуры, так как содержит много жиров.
123

Что едят люди в разных странах

Фотожурналист Питер Мензель и его жена, писательница Фейт Д’Алуизио из Калифорнии за 30 лет посетили множество стран и встретились с массой людей, чтобы… узнать, что они едят за весь день. В ходе этого проекта было сделано увлекательное исследование рациона разных народов, и в результате этой кропотливой работы была издана книга «Что я ем: вокруг света за 80 приемов пищи».
+127

Любопытное о секретных ингредиентах

1. Специальный соус в «Биг Маках»
123

Редкие разновидности кофе

MAPLE BACON COFFEE
Индонезийский кофе, изготовленный по самым строгим стандартам качества на острове Ява, заслуженно считается одним из самых крепких сортов в мире.
+124

Торты Дебби Гоард

Дебби Гоард — не просто кондитер, но еще и дизайнер, создающий торты и пироги удивительной формы. Дебби живёт в Сан-Франциско и она настоящий маг кулинарного дела. Её сладкие шедевры стали пользоваться большой популярностью, и женщина открыла собственную кондитерскую фабрику под названием “Debbie Does Cakes”. Торты Дебби являются по истине искусной работой и ярчайшим примером гиперреализма.
123

Полезные продукты-заменители

Продукт: молоко
Заменитель: миндальное молоко
В обычном молоке в шесть раз больше сахара
+131

Самые полезные соки

Сок из моркови.
Способствует уверенной работе мозга. Сок очень полезен для зрения и укрепления нервной системы. Так как морковный сок насыщен жирорастворимыми витаминами, его следует пить с небольшим добавлением сливок или чайной ложечки оливкового масла.
+127

Познавательные факты о пельменях

Изначально название этого блюда складывалось из двух удмуртских слов — «ухо» (пель) и «хлеб» (нянь). Кусочек мяса, завернутый в тесто, и в самом деле напоминал ушную раковину человека. Ну, а «пель-нянь» со временем превратился в пельмень.
+128

Пятиугольные апельсины

Эксперементы японских фермеров с формой овощей и фруктов уже хорошо известны по всему миру. Чего стоят хотя бы их знамениты арбузы в форме сердца. Однако на этом они не остановились и на днях представили своё очередное творение — пятиугольные апельсины. Первая партия необычных цитрусовых была роздана студентам, которые готовятся к вступительным экзаменам в качестве талисмана на удачу. После экзаменов их, конечно, можно будет съесть.
+135

Креативные торты Дебби Гоард

Вот такие умопомрачительные торты создаёт кондитер с задатками дизайнера Дебби Гоард (Debbie Goard). Дебби живёт в Сан-Франциско и она настоящий маг кулинарного дела. Её сладкие шедевры стали пользоваться большой популярностью и женщина открыла собственную кондитерскую фабрику под названием “Debbie Does Cakes”. Торты Дебби являются по истине искусной работой и ярчайшим примером гиперреализма.
+128

Интересные факты про шпроты

Шпроты в масле – очень популярный продукт на нашем столе. Это – вкус детства, вкус праздничного стола, вкус дефицитного продуктового заказа. С тех пор, когда баночка шпрот была дефицитным товаром и символом праздничного застолья прошло уже много лет, но народная любовь к шпротам по-прежнему крепка.
+136

Маленькое чудо в тарелке

Малазийская художник-архитектор Hong Yi сделала в тарелках симпатичные картинки.
+131

Самые вредные напитки для детей

МОЛОЧНЫЕ КОКТЕЙЛИ
Американские ученые во главе с исследователем Эриком Стайсом выяснили, что любимые многими сладкие молочные коктейли очень вредны для организма. В них содержится ударная для здоровья смесь сахара и жира.
Ученый исследовал около 100 учащихся средней школы, которые пили молочные коктейли со вкусом шоколада. Специалисты пришли к выводу, что мозг воспринимает такие напитки как наркотические вещества. Сахар действительно является одним из сильнейших стимуляторов центра удовольствий в мозге. Помимо того что в молочных коктейлях присутствуют огромные дозы сахара, он находится в опасной смеси с молочными жирами, что в совокупности может привести к ожирению.
+139

Продукты против усталости

Хорошее питание – это не только та еда, которая обеспечивает сытость. Помимо этого правильный подбор продуктов может дать заряд энергии, повышая качество жизни. Если еда не снимает утомление и не прибавляет вам сил, значит, вы едите неправильные продукты. А ведь усталость – это не просто чувство дискомфорта, которое можно проигнорировать. Она может стать хронической и увеличивает риск развития различных заболеваний.
Но выход есть: существуют продукты, которые богаты питательными веществами, легко перевариваются и дают необходимую энергию организму.
+124

Диковинные и редкие экзотические фрукты

Африканский рогатый огурец.
В Америке этот плод получил название “иглобрюхий фрукт”. Его жёлтая кожица покрыта шипами, а внутренность у него зелёная и сочная. Вкус у этого фрукта очень необычный. Больше всего он похож на смесь огурца с цуккини, и в нём содержится огромное количество витамина С и других полезных веществ. Родиной африканского рогатого огурца является Африка, но сейчас его выращивают во многих странах, включая Новую Зеландию, Австралию и Чили.
+135

Роскошные бургеры с фантазией

Дуэт французских дизайнеров Томаса и Квентина, создал серию аппетитных бургеров класса люкс. Ошеломляющая подборка демонстрирует кулинарные изыски, попавшие под влияние поп-культуры, религии, истории и других обязательных аспектов человеческого окружения.
Бургер отречения (красная и черная икра, орехи, салат, карамелизованный лук, и т.д.).
123

Жуткие и страшные торты на Хэллоуин

В этой коллекции собраны лучшие Хэллоуин торты со всего мира.
123
123

Знаменитая еда и напитки

Подборка креативных фотографий популярной еды и напитков из фильмов.
Уолтер Уайт
123

Почему людям нравится странное солёно-сладкое сочетание вкусов

Соль плюс сахар в одном блюде не должны нам нравится из-за противоположности вкусов, но тем не менее, это вкусно.