+124
Жидкое золото
С незапамятных времен оливковое дерево с его шишковатым и узловатым стволом и мерцающей серебристой листвой было воплощением мира, благоденствия и надежды для Средиземноморских стран, став символом их культуры и кухни.
Часто упоминаемое в Библии, оно, возможно, происходит из Сирии или Палестины, затем оно было привезено в Анатолию и Эгейские острова, а затем распространилось по всему Средиземноморью.
Греки познакомили с оливковым маслом этрусков и римлян, которые использовали его не только для кулинарии, но и для своих священных обрядов, оно входило в состав косметических средств и лекарств.
Часто упоминаемое в Библии, оно, возможно, происходит из Сирии или Палестины, затем оно было привезено в Анатолию и Эгейские острова, а затем распространилось по всему Средиземноморью.
Греки познакомили с оливковым маслом этрусков и римлян, которые использовали его не только для кулинарии, но и для своих священных обрядов, оно входило в состав косметических средств и лекарств.