+126

Купаты - жареные домашние колбаски

Жирные пресервированные полуфабрикаты сочных колбас в натуральной оболочке — ароматные купаты. Это блюдо грузинской кухни, щедрое и аппетитное.
+132

Как выглядят 200 килокалорий

Самым любознательным и следящим за своим питанием, безусловно, будет интересно исследование, демонстрирующее различные продукты в количестве, содержащем одинаковое число килокалорий, а именно – 200. Для наглядности сравнения все фото сделаны одной и той же камерой на одинаковых тарелках диаметром 26 см и мисках диаметром 16 см.
+139

Еда под микроскопом

Группа исследователей сделала снимки продуктов с многократным увеличением.
Клубника
+135

Идеи для украшения капкейков

В Америке капкейки (или украшенные сверху мини-кексы) популярны очень давно, некоторые даже предпочитают использовать их вместо свадебного торта. К нам же мода на них пришла совсем недавно. И не удивительно – кто откажется от такого малюсенького тортика, почти не представляющего угрозы для фигуры (в разумных количествах, разумеется…), особенно когда он такой яркий и красивый?! Рецептов изготовления капкейков довольно много и их легко можно найти на просторах интернета.
123

Женщины и еда

В 2010 году Анна Уильямс начала фотопроект «Ненасытность», в котором она исследовала тему голода, потребления и красоты с помощью широкого спектра стилей и техник. Она хотела протолкнуть собственный уровень креативности и техничности с помощью этого проекта, и каждая серия фотографии посвящена разному уровню визуального подхода и личного видения Анны. Проект является совместным – в нем представлены не только усилия автора, но и моделей, стилистов и дизайнеров.
123

Пищевой фотоальбом гурмана

Девушка-фотограф из Денвера создала серию натюрмортов, в которой она выставляет в симметричные и организованные узоры ржавые ложки, разбитые яйца и запыленные овощи. Дефекты и недостатки объектов интересно сочетаются с их идеальной расстановкой, создавая изумительные «витрины».
+128

Факты об орехах

Не все знают, что орехи входят в топ продуктов-антидепрессантов.
+129

Бабушкина стряпня по всему миру

Итальянский фотограф Габриэле Галимберти захотел узнать побольше о бабушках в разных странах и их стряпне. Поэтому он отправился колесить по свету и фотографировать бабуль вместе с их «фирменными блюдами». «Деликатесы с любовью» – это проект в честь всех бабушек, которые демонстрируют свою любовь внукам с помощью еды.

Кастильон-Фьорентино, Италия. Бабушка: Мариса Батини, 80 лет. Блюдо: равиоли с листовой свеклой и рикоттой.
+135

Лёгкие перекусы, которые снабдят вас энергией на весь день

Наша энергия непосредственно связана с продуктами, которые мы едим. Продукты, которые мы выбираем для насыщения своего организма, могут либо повышать нашу жизненную энергию, либо снижать её. Здесь приводится список богатых энергией продуктов, которые будут поддерживать ваше общее состояние и здоровье.
1. Яблоки:
+124

Блюдо два в одном

Отличная идея приготовить одно блюдо в другом, очень аппетитно и красиво.
Вот, например, яйца приготовленные внутри болгарского перца:
+147

Вкусные фотографии

Фотохудожник из Лондона Карл Уорнер не первый раз создает «пейзажи», используя мясо, рыбу, овощи и фрукты. На их создание уходит немало времени — сначала Уорнер обдумывает все детали, затем выкладывает продукты согласно задумке, делает снимки и обрабатывает их в фоторедакторе.
+131

Что говорят иностранцы о русской еде

Консервированные огурцы, нарезной батон, салат из крабовых палочек и другая еда, которая кажется проживающим в Москве иностранцам подлинно русской.
Хоакин Адриан Каудильо Пиньа – летчик, 23 года, Мексика
123

Обеденный перерыв

В своё время Дэну Крету родители не рассказали, что с едой не играют.
+135

Мифы об американской еде

Официально самым популярным времяпрепровождением в Америке является футбол, но только официально. На самом деле больше всего американцы любят поесть. Хот-доги и яблочные пироги давно стали символами американской жизни. Но знаем ли мы всю ту правду, что прячется за привычными для нас продуктами? Вот несколько подозрительных мероприятий пищевой промышленности, которые происходят у нас прямо под носом.
+141

Чисто мужской пирог

Два друга приготовили себе кальцоне — это итальянский пирог, похож на пиццу.
+149

Альтернативный гриль

Советы о том, что можно положить на решетку.
+127

Самые огромные блюда в мире

25 блюд, которые поражают своими размерами.
+139

Сэндвич по-американски

Американцы очень любят фаст-фуд и всякие большие булки.
Также, они любят делать их в домашних условиях.
123

Не ешь это!

Информация больше для тех, кто ещё живёт в городах и придерживается обычного типа питания. В статье показаны все продукты, которые категорически нельзя употреблять! Эти продукты не просто вредны, а опасны для здоровья!
+140

Закуска по-русски

Рейтинг самых распространенных закусок под водку, без которых не обходится ни одно застолье.
1. Безусловным лидером являются маринованные огурцы, а вместе с ними и рассол…
+133

Популярная уличная еда в разных странах

Виды популярной «уличной» кухни разных стран.
+139

Бутерброды для любителей нездоровой пищи

The Carmelo Sandwich
Двадцать сантиметров солонины, пастрами, салями, бекона, салата, помидора и буханка ржаного хлеба.
+144

Креативные ланчи для любимого сына

Креативная мама Хизер Ситаржевски решила, что сделает завтраки сына в школу необычными. И дело здесь не в составе ингредиентов, а в их украшении.
+127

Фудстилизм в СССР

Просматривая советскую «Книгу о вкусной и здоровой пище», можно убедиться, что фудстилизм во времена СССР был отлично развит.
Умели в СССР даже невкусную, по нынешним меркам, еду изображать как изыски.

Самое популярное издание «Книги о вкусной и здоровой пище», откуда и взяты иллюстрации этого материала, вышло в 1954 году 500-тысячным тиражом.
Как и многое в СССР, книга, вероятно, была
+135

Блюда, получившие название в честь людей

Блюдо, названное в честь какой-нибудь знаменитости, как правило, представляет собой  безумно дорогой кулинарный шедевр, который не только мастерски приготовлен, но еще и изысканно оформлен. Но иногда их изобретают и совершенно случайно, вовсе не имея ни времени, ни желания, ни даже достаточно продуктов, чтобы колдовать над диковинным блюдом.
+139

Пирожные из насекомых

По случаю выхода книги: «Поваренная книга с насекомыми» в Нидерландах, организаторы мероприятия пытались побить мировой рекорд на самый большой торт с кузнечиком.
+135

Миниатюрная еда

Скульптуры ручной работы в виде миниатюрной еды принадлежат израильскому художнику Шее Аарону. Он делает их из глины. Он даже продает свои работы как драгоценности.
+128

Блюда для гурманов

Мир экзотических и дорогих блюд настежь открыт для современных гурманов. Самые недоступные ранее блюда сегодня могут оказаться на столе любого желающего. Единственным условием выступает финансовая возможность купить эти блюда.
+128

Еда в тюбиках для советских космонавтов

Раньше, практически всю еду для космонавтов, помещали в тюбики. Сейчас в тюбики, а точнее в тубы, помещают только приправы (кетчупы, соусы и т.п.) к еде космонавтов, а большую часть еды поставляют космонавтам в сублимированном виде (в виде твердых параллелепипедных образований в вакуумной упаковке).
+139

Тарелки с лицами

Польский дизайнер Богуслав Сливински создал серию тарелок FaceOn, которые превращают еду в прически для профилей лиц, которые на них изображены.
+136

Суши с ГМО

Настоящей кулинарной сенсацией в ресторанах Америки стали… Glowing Sushi, светящиеся в темноте суши, приготовленные из рыбы с ГМО.
+135

Сколько съедает человек

За всю свою жизнь человек съедает невероятное количество продуктов.

Прямой эфир